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Aquí les daremos algunos consejos básicos para poder escoger el vino más adecuado al momento de una comida. Cada plato posee cierta afinidad con algún vino, y por lo tanto, les mostraremos cuáles son los ideales dependiendo lo que se presente en la mesa.
| Vinos para servir según el plato:
|  |
Esperemos que esta guía básica de vinos les sirva de ayuda para los momentos que deseen disfrutar de un rico plato acompañado de un buen vino, lo que le otorgará un gusto especial a lo que estemos degustando. Además, es ideal para quienes estén planeando una cena romántica “casera“, ya que ahora, tienen una herramienta extra para poder quedar muy bien con su invitado/a.
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Fuente : Guía básica sobre vinos para servir en las comidas
Autor : Leticia
Web : El Gran Chef
2 comentarios: (+add yours?)
Hola Rómulo!
Que buen tema!! Estoy tratando de ingresar al tema vinos, esta guía me parece buenísima.
Sería bárbaro poder hacer una mini guía de cepas y tipos de vino y cuales son sus características.
Saludos,
Guille
Me alegro que te haya agradado el tema que encontré y he re-publicado, y no es mala idea, en verdad...... Voy a empezar a buscar en la red información sobre vinos y cepas para iniciar una serie de artículos informativos y eventualmente algo de mi cosecha pondré aunque temo que no mucho porque me gusta el vino, es verdad, pero conozco apenas un poquito nada más.
Un saludo desde Lima, Perú
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